"Практическия основы кулинарного искусства", Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения., compiled by П. П. Александрова-Игнатьева, 1902, типографiя А.С.Суворина, St. Petersburg, VIII+912 pages, half leather binding, glued pages, 21.5 x 15.1 cm
title: | Практическия основы кулинарного искусства |
---|---|
title description: | Руководство для кулинарных школ и для самообучения. С приложением краткого популярного курса мясоведения. |
compiled by: | П. П. Александрова-Игнатьева |
language: | russian |
year of impression: | 1902 |
publisher: | типографiя А.С.Суворина |
City: | St. Petersburg |
Number of pages: | VIII+912 |
description: | half leather binding |
description: | glued pages |
text block size: | 21.5 x 15.1 |
* Required fields